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纤维素刚果红培养基和半纤维素筛选培养基，主要用于纤维素和半纤维素分解菌的分离、鉴别，在纤维素分解菌周围有分解圈产生。刚果红与纤维素结合呈红色，而半纤维素为浅黄色，当培养基中纤维素被降解为纤维二糖或葡萄糖时则不能显色，根据菌落周围透明圈的有无、大小和清晰度可大致判断菌株产纤维素酶的能力。

磷酸盐为缓冲液，氯化钠维持均衡的渗透压，硫盐提供氮源，镁盐提供生长必须因子，酸水解酪素和酵母浸粉提供氮源和微量元素，刚果红做指示剂，琼脂做凝固剂。

• 称取适量培养基，加蒸馏水至1L，搅拌均匀，可加热促溶，调pH值至7.0-7.2；
  
• 121℃高温灭菌15min或115℃高温灭菌20min；
  
• 冷却到50～60℃，倾倒平皿，4℃避光保存备用。

• 注意无菌操作，避免微生物污染。
  
• 根据菌株生长特性，可适当调整pH值。
  
• 该培养基仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或其它用途。
  
• 称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
  
• 干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。未开封产品保质期三年，开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。

• 半纤维素需自备，使用量一般为15或20g/L。半纤维素的制备(仅供参考)：(固液比为1g∶15mL)4%的NaON浸泡小麦秸粉2h(90℃)，过滤得滤液，用浓盐酸调pH值至4.5后，加入与滤液等体积的乙醇以沉淀半纤维素，过滤或离心得沉淀，用无水乙醇洗涤沉淀2次，再将沉淀于45℃下烘干，即得浅黄色，粉末状半纤维素。
  
• 含刚果红的固体培养基建议划线培养。